Selain dikenal sebagai tanaman hias yang cantik, Apple Mint (Mentha Suaveolens) juga mengandung aroma segar yang unik serta beragam manfaat yang menarik.
Dengan daun hijau yang wangi seperti buah apel segar, Apple Mint tak hanya memanjakan indera penciuman, tetapi juga bisa dimanfaatkan untuk membuat minuman atau minyak aromaterapi.
Ingin berkenalan lebih jauh dengan Apple Mint? Yuk simak artikel ini sampai akhir!
Apa itu Apple Mint (Mentha Suaveolens)?
Apple Mint, alias Mentha suaveolens adalah jenis tanaman mint yang memiliki aroma khas yang menyegarkan. Tanaman ini merupakan anggota dari keluarga Lamiaceae, yang juga dikenal sebagai keluarga Labiatae.
Salah satu fitur paling mencolok dari Apple Mint adalah aroma khasnya yang memadukan sentuhan apel segar dengan keharuman mint yang lembut. Dari situlah varietas daun mint ini mendapatkan namanya.
Karakteristik lain dari Apple Mint adalah daun-daunnya yang berbentuk oval atau lonjong dengan tepi bergerigi dan permukaan yang berbulu lembut. Daunnya juga cenderung berwarna hijau cerah.
Apple Mint berasal dari daerah Eropa, terutama mediterania, dan telah menyebar ke seluruh penjuru dunia sebagai tanaman hias dan juga untuk keperluan kuliner serta pengobatan.
Apa Manfaat Apple Mint?
Selain aroma yang menyegarkan, Apple Mint juga memiliki potensi manfaat kesehatan. Beberapa komponen kimia dalam tanaman ini, seperti menthol dan flavonoid memiliki fungsi anti-inflamasi, antioksidan, dan mungkin bahkan antimikroba.
Beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan penggunaan Apple Mint adalah meredakan gangguan pencernaan, membantu meredakan sakit kepala ringan, serta menenangkan sistem saraf.
Apple Mint juga kerap digunakan di dunia kuliner. Daunnya sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam hidangan salad, minuman segar, dan makanan penutup. Sebab, aroma apel segar yang dimilikinya bisa menjadi pelengkap yang menarik di berbagai resep.
Selain itu, minyak esensial dari tanaman ini juga dapat digunakan dalam aromaterapi, untuk menenangkan pikiran dan meningkatkan suasana hati.
Apa Perbedaan Apple Mint dengan Jenis Tanaman Mint Lain?
Perbedaan Apple Mint (Mentha suaveolens) dan varietas daun mint lainnya tergantung pada jenis mint yang dibandingkan. Namun, berikut adalah beberapa perbedaan umum antara Apple Mint dan beberapa varietas mint populer lainnya, seperti Peppermint (Mentha piperita) dan Spearmint (Mentha spicata):
1. Aroma dan Rasa
- Apple Mint – Aroma khasnya mengingatkan pada buah apel segar dengan sentuhan mint yang lembut. Rasanya juga memiliki nuansa apel yang ringan, menjadikannya pilihan yang unik untuk hidangan dan minuman.
- Peppermint – Aromanya lebih kuat dan segar, dengan dominasi menthol yang memberikan sensasi dingin dan pedas. Rasanya juga lebih kuat dan lebih pedas dibandingkan Apple Mint.
- Spearmint – Aroma spearmint lebih ringan dan lebih segar dibandingkan peppermint, dengan sentuhan herbal yang lembut. Rasanya juga lebih manis dan kurang pedas dibandingkan peppermint.
2. Penggunaan Kuliner
- Apple Mint – Jenis mint ini dapat memberikan sentuhan apel segar di berbagai minuman dan makanan penutup.
- Peppermint – Jenis mint ini umum digunakan dalam makanan penutup, minuman panas, dan minuman dingin. Rasanya yang kuat membuatnya cocok untuk memberikan efek menyegarkan pada hidangan.
- Spearmint –. Rasanya yang manis dan segar membuatnya ideal untuk makanan yang membutuhkan sentuhan mint yang ringan.
3. Bentuk Daun
- Apple Mint – Daun Apple Mint umumnya memiliki bentuk yang oval atau bulat dengan tepi yang bergerigi atau berlekuk-lekuk. Daun-daun ini bisa memiliki ujung yang meruncing atau lebih tumpul tergantung pada varietasnya.
- Peppermint – Daun Peppermint cenderung lebih panjang dan sempit dibandingkan dengan Apple Mint. Bentuknya bisa oval atau lonjong, dan tepi daunnya biasanya memiliki struktur yang lebih bergerigi dan tajam.
- Spearmint – Daun Spearmint juga memiliki bentuk yang lebih panjang dan lebih sempit daripada Apple Mint. Bentuk daunnya biasanya oval atau lonjong, dan tepi daunnya memiliki gerigi yang lebih lembut dibandingkan Peppermint.
Tertarik Menanam Apple Mint (Mentha Suaveolens)?
Secara umum, Apple Mint adalah jenis daun mint yang memiliki aroma khas menyerupai apel segar. Tanaman ini memiliki banyak manfaat, mulai dari pelengkap minuman hingga minyak aromaterapi.
Sama seperti jenis daun mint lainnya, kamu bisa menanam Apple Mint, mengolahnya, dan menikmati beragam manfaatnya. Untuk mempelajarinya lebih lanjut, Anda bisa kunjungi artikel kami yang membahas tentang cara mengolah daun mint.
Ingin mendapat info tentang tanaman lainnya? Yuk ikuti terus artikel-artikel di Bintang Plants!